2017-09-24

【料理のこと】南瓜の煮付け

煮物が美味しい季節になりましたね。


えびす南瓜とまる天を、花菱さんの昆布と福寿さんの醤油ときび砂糖を入れて鍋で煮つけるだけで、美味しい一品ができます。


天然だし用 根昆布
みついし昆布(北海道産)50g
330円(税込) 




こいくちしょうゆ(本醸造) 720ml
原材料:大豆、小麦、食塩 
618円(税込)






南瓜の煮付けはいつもル・クルーゼの鍋で。




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調湿木炭「炭八」 タンス用 12×22×5㎝ 容量1ℓ ¥1,067(税込) スマート小袋 19×19㎝ 厚さ2.5mm 容量0.4ℓ ¥825(税込) 室内用炭八 45×45㎝ 厚み7㎝ 内容量12ℓ ¥2,310(税込) 梅雨などの湿気の多い季節は屋内も湿度が高くなりがちです...

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